奇文啦

这里是边塞，饮食文化自然混杂了各族的特色。 除了巴蜀风味，自然也有吐蕃特色。 庞十五和辣椒当开路先锋，走过一家就咨询一家。先咨询，再决定到哪一家吃。 有一家挂着汉藏双文招牌的面馆，主打一个酸菜面块。特点是手擀面片厚实筋道，搭配本地老坛酸菜和腊肉丁，汤底用牦牛骨熬制，撒一把野山椒，酸辣开胃。面馆老板介绍了一种隐藏吃法，可以加一勺油泼辣子，配羌族火烧馍，味道更好。 还有一家做芋头糍粑。辣椒问老板这东西是咋做的，老板一看辣椒是个长得精灵可爱的小姑娘笑呵呵地告诉她，用高山土豆蒸熟捶打成泥，现点现揪成条，再浇上酸辣汁或红糖黄豆粉，这叫甜咸双拼，味道很好。 还有一家卖‘酥油茶配青稞饼’。辣椒问老板，“你好老板儿，这酥油茶和这青...