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三个女人齐心协力,从角落里拖出一个许久不用的、能装大半个人高的大陶瓮,费力地搬到院子中央开阔处。
又找来几块大石头,把陶瓮稳稳当当地架起来。
接着是打水,一桶一桶地往陶瓮里倒。
至于杨光说的杜仲和黄柏,金花想起自家屋檐下就挂着一些晒干的草药,是以前备着不时之需的,翻找了一下,还真找到了不少。
一切准备就绪,她们先忍着恶臭,用钝刀和木板费力地刮掉皮子内侧那些黏糊糊的油脂和碎肉。
这活儿又脏又累,还特别考验耐心。
刮了好几张,三个人都累得腰酸背痛,满手油污。
刮得差不多了,就把皮子扔进陶瓮里,加上水,把找来的杜仲、黄柏等一股脑儿地扔进去,然后在陶瓮下面生起了火。
没多久,陶瓮里的水就开始咕嘟咕嘟地冒泡,一股浓烈的、混合着皮子腥臊和草药苦涩味道的蒸汽弥漫开来。
就在这时,屋里传来了李石头的哭声。
金花赶紧洗了手,进屋把儿子抱了出来。
小家伙估计是被外面的动静和气味搅扰了,哭得小脸通红。
金花抱着他在院子边上轻轻哄着,一边看着陶瓮那边忙活的二姐和陈晓燕。
火苗舔舐着陶瓮底部,水汽蒸腾,棕褐色的皮料在浑浊的药汤里翻滚着。
二姐和陈晓燕轮流用一根长长的竹竿搅动着里面的皮子,防止它们粘连或者沉底烧焦。
这一弄,就是整整一个下午。
李妙妙背着书包,蹦蹦跳跳地从外面跑了回来。
“娘!
二姑!
晓燕婶子!
你们在煮什么呀?好大的味儿!”
小姑娘好奇地凑到陶瓮边,伸长脖子往里看。
蒸汽裹挟着浓烈的药味扑面而来。
“咳咳……咳咳咳!”
妙妙被这股又苦又冲的味道呛得剧烈咳嗽起来,小脸都憋红了。
“哎哟!
快离远点!”
二姐见状,赶紧放下竹竿,关切地拉开妙妙,同时用旁边的木板盖住了陶瓮一小半,减少蒸汽冒出。
“这味儿冲得很,小心呛着!”
她皱着眉头,看着锅里翻滚的皮子,心里也犯嘀咕。
煮了这么久,这味儿好像是变了,但似乎……
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