手机浏览器扫描二维码访问
第10章 厨房里的智慧（第2页）
外婆放下火钳，洗了手开始剥辣椒皮，她不让听南剥：“你的手嫩，这样剥会辣手的。”
外婆的手很干瘦，上面还有不少老年斑。
也就是这双手，从小，手把手教会了听南不少东西，代替妈妈给了她很多温暖。
“听南，你别发呆，把大蒜头切得碎一点。”外婆把辣椒皮全剥干净了，打点温水洗干净，沥干水倒进碗中。
然后烧热油，大蒜末加盐翻炒一下，“唰”的一声，热油呛入辣椒碗中。
吱哩啪啦的声音响起，听南吓得快点跳远一点，钱淑贞用翻动均匀后，用勺子碾压辣椒让它入味。
“好了，听南，你要尝尝么？有点辣哦。”外婆试了一下，看着青翠的辣椒，听南咽了一下口水，看着就食欲大增，太好吃了，咬一口，香辣可口，可是——真的好辣呀！咳咳咳……
“哈哈哈……”在钱淑贞的大笑声中，大舅宋万里走了进来。“娘，你今天做了烧辣椒呀，太好了，我能吃三碗饭。”
“吃，这段时间都忙，辛苦啦！”
弟弟们尝了尝辣椒，就开始咳咳咳……然后只喝紫苏煮三月黄，也喝得美美的。听南是忍不住夹一点，一点，咳咳咳……。
外婆、大舅与大舅妈都吃得很香，一锅饭都干掉了。
饭后，听南在厨房洗碗，宋万里溜进来叮嘱：“听南，以后做菜烧辣椒少做，太费饭了。”
“哦！”听南忍不住翻了个白眼，腹诽：“还不是你吃得最多。”
钱淑贞教的菜都很适宜——不费油，简便又美味。
她教的“蒸茄子”更是家里的主菜，不费啥油也不费啥柴火。
煮饭时，放在饭锅中一起蒸熟，然后撕开，放点盐，呛上热油，大蒜末，搅拌均匀就行了。烧游鱼，与烧辣椒一样，煮饭时，夹着进灶膛里烧烤，腌制一下的鱼儿烧烤得焦黄的，脆脆的，完全没有鱼腥味。
最最省的“土豆煨饭”，放少许油翻炒土豆，加些盐，炒至土豆有点粘锅，再把淘好的米盖在上面，加适量水，把饭烧熟了，饭菜就全有了，香喷喷的，饭都入了油盐，比平时好吃，且营养促消化。
很多年后，宋听南进城了，厨房里多了齐备的餐具，各种调料品，却没有了柴火灶。
听南特别想这些菜，想外婆。
喜欢步步清风迈坦途请大家收藏：（www。xiakezw。com）步步清风迈坦途
锦乡里
皇孙陆瞻前世与乡野出身的妻子奉旨成婚，一辈子貌合神离，至死相敬如冰。重生回来他松了口气，并决意从根源上斩断这段孽缘。不想等到一切如愿，他却忽然发现他前妻不，他妻子，他媳妇儿，孩他娘！不但也在一直像避瘟神似的避着他，而且还在他处心积虑揭破敌人阴谋且累得像条狗的时候，却把她小日子过得滋滋润润，在村里遛着狗，赏...
画里长安
一朝穿越，她成了玉石商人的痴傻女儿，父亲无辜被杀，她只能寄人篱下，虽然身世凄苦，却难掩耀目的绘画天赋，原本只想安安稳稳地虚度余生，怎知半路遇到了他，格格不入的尘世邂逅，命运将她演变成一个遗世独立的旷代逸才，究竟是女扮男装的画师，还是傲立绝世的美人，也许只能从画卷中一探究竟...
缚春情
江宋二府世代交好，宋挽未出生便同江行简定下婚约。二人青梅竹马，她困于后宅，一生所学不过为做江家妇准备。少年鲜衣怒马志向高远，未及弱冠便远赴边关建功立业，临行前江行简亲手为她戴上白玉簪。一句等我，宋挽便入了心，哪怕他战死沙场，她也执意抱着灵位嫁入城阳侯府。她将少年藏在心尖守寡六年，却等到江行简带着挚爱回京。少年挚爱言...
天后小青梅：竹马大叔，要抱抱
贺麒不过是去参加了兄弟的侄女的百天宴，结果被一个奶娃娃赖上了，从此陪吃陪玩，还得抱着小萌物去上学。小萌物三岁跟婆婆参加综艺节目，五岁要进娱乐圈，没了贺麒的小萌物啥啥都不行，贺麒无奈，只好休学隐姓埋名化身小萌物贴身经纪人。小萌物十八岁那年拿了奥斯卡影后，身为她的贴身经纪人兼上司，兼刚领了证的老公贺麒问道老婆，你能...
我是赘婿
岳母好女婿，求求你别离开我女儿岳风，把我们洗脚水倒了。什么岳家柳家岳风柳萱...
闪婚缠情成殇
...