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在程技师和大石秀杰不着痕迹暗自较劲的时候,袁州已经开始泡茶了,是的,今天袁州做的早餐就是粤式早茶。
早茶自然是搭配茶水的,而袁州准备的却不是茶,而是凉茶。
凉茶这个饮品是传统中草药植物性饮料的通称,而其中广式凉茶则是传统凉茶的代表。
今日蓉城的天气炎热,并且还空气湿润,带着闷闷的感觉,喝上一口祛湿凉茶是再合适不过的。
是以,袁州的这顿早餐才以粤式早茶点心加凉茶的搭配出现。
温热的凉茶喝进嘴里却不觉得烦热,而是带有一种清凉之气,刚刚能入口的点心味道和口感都很丰富,这让到场的嘉宾瞬间喟叹了起来。
有种通体舒坦之感。
“这个是什么?喝了很舒服。”那些政要们纷纷开口问道。
“这是我们华夏广州的传统凉茶,很常见的。”何政红深谙装逼之道,语气淡淡的说道。
“原来如此,我感觉喝了头脑很是清楚,比之咖啡多了清凉的感觉。”斐济的总理赞叹道。
“这个和咖啡不同,你看那袁主厨那里的陶锅里熬制的就是这个凉茶,这凉茶天气更热一点还可以凉着喝,而且不像咖啡那么刺激,它比较温和。”周世杰坐在一旁解释道。
“没错,这东西很常见,咱们喝这个的历史也长,都是老祖宗的东西。”郝部长说起老祖宗的时候那语气很是平静,但那样子可是满满的骄傲。
这话瞬间就让在场的政要们不好接话了,倒是没多久斐济的总理再次开口。
“我们那样气候炎热,我觉得这个很适合我们国家的天气,后续的事情也许我们可以谈谈?”斐济总理期待的看着郝部长说道。
“这个是当然,我们国家一直秉承着互助友好的策略。”郝部长笑眯眯应道。
接着其他东亚国家的政要也不甘落于人后的纷纷和郝部长讨论起合作的事情来。
而一旁的何政红则帮忙中间敲边鼓,至于一旁的周世杰和其他厨联的大佬则很习惯的回答着关于食材和厨艺的问题。
可不是习惯嘛,这几天下来,这些政要们已经暗地里达成了许多本来就有意向但还没确定的合作,就是有些新的的意向也有了初步的计划,而这一切都是因为袁州。
并且还不至于此,不光是这些政要们落实了国与国的合作,那边的大佬们也落实了许多和吴云贵的合作。
可以说吴云贵这次也是收获满满,而这一切也是归功于袁州的个人厨艺展。
当然,袁州对此是不知道的,他忙完早餐后就开始了午餐的准备。
最后一天袁州选定的主题是粤菜,而然粤菜出了名的讲究气势、用料和口味,是以袁州自然需要好好准备,以此来给这个厨艺展划下圆满的句号。
很快午餐时间就到了,袁州首先端上了第一道开胃菜,那就是袁州处理了一早上的烩绿豆芽。
名字就是这么简单,食材也简单,但烩这一字在厨艺做法当中却不那么简单。
很快一盘盘装在深棕色木器上的绿豆芽被漂亮的侍者们端到大家的面前。
……
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