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第71章 浓香猪肚鸡(第1页)

带着这种担忧,虞归晚幽怨的看了季临风一眼,人家却闭着眼睛,睡得很是安详。

她叹了口气,还是转身去了厨房。

罢了,尽人事,听天命。

要是季变态真这么不讲道义,大不了她再想别的办法!

虞归晚一边想着,一边踏进厨房,她心里早就有了今日的菜单,简单的收拾了一下,从储物袋中拿出一个猪肚、一只鸡,另外山药、红枣、枸杞等配菜少许,准备做一锅汤鲜味美的猪肚鸡,最是滋补。

猪肚加淀粉、白醋、盐后,用手充分揉搓清洗干净,丢进装满清水的锅,加几片姜,煮熟后捞出切条儿。

起锅烧油,油热后放入姜片、胡椒粒,倒入猪肚,翻炒至香味儿发散,倒水炖煮——切记一定要加煮开的水,如此炖出来的汤才会奶白。

水重新开后,转入砂锅,小火炖上一个时辰,再将切块儿的新鲜鸡肉倒进去,加上山药、红枣、枸杞等配菜,转大火炖上一刻钟,滋补养胃的猪肚鸡便成了。

虞归晚打开砂锅盖,一阵热气抢先冒了出来。

待雾气散去,她看到里头奶白色的汤汁上,漂浮着一层淡金色的油脂,莹白的山药配上红枣跟枸杞,卖相极好。

她往锅里撒了一把盐,搅和均匀后,仍旧先盛了一碗,送去给季临风。

他仍旧昏迷着,虞归晚端起汤坐在床旁,眼睛不经意扫过那微微泛白的薄唇,脑海中不由得浮现起昨日的场景,脸便刷的一下,不争气的红了。

她忙将脑子里的想法甩出去,低头去吹汤,谁知因为心里有事儿,没把持住力道,勺子又太浅,竟一下把里头的汤吹出了大半。

汤汁在空中划出一道优美的弧度,‘duang’的一下,掉在季临风的脸上。

那白皙的俊脸上顿时便出现了两个红点点。

虞归晚心中一惊,忙起身弯腰给他擦掉,心虚得很。

这么好看的一张脸,要是因为她的原因留下瑕疵,那罪过可太大了……

但当手指不小心划过他的脸,感受到那细腻的皮肤,虞归晚不禁有些嫉妒——长的好看,皮肤还好,这还有没有天理了?

她曾听说,这世界上有很多奇奇怪怪的丹药,干啥的都有,也不知道有没有能美容的?改天她得打听打听,搞两颗来试试。

一走神儿,她手里的动作重了些,看到他微微皱了下眉,吓得她连忙缩回爪子,一屁股坐回了原地!

心惊胆战等了好一会儿,见他还是没有醒来的迹象,才松口气,重新端起一旁的汤,准备开喂。

因为那会儿耽误的功夫,这会儿汤的温度倒是正好。

她舀起一勺汤,放到季临风嘴边,值得庆幸的是,他虽然没有醒,但似乎恢复了一些意识,虽然也不会张嘴,但到底会往下咽了。

虞归晚心里那点儿莫名的紧张顿时便消失了,见他被这么折腾也没醒,胆子也大了起来,一手掰着下巴,一手用勺子往里倒,倒是省事。

一碗汤喂下去,她拿起帕子给他擦了擦嘴,才回到厨房,开始祭自已的五脏庙。

砂锅的保温效果非常好,哪怕不用什么保温的小法术,盖子一盖,放了这许久也仍旧是滚烫的。

她盛了一碗汤,胡乱吹了吹,便迫不及待的喝了一口。

味蕾品尝到浓香的汤,她满足的眯了眼。

直到半碗汤下肚,她拿起筷子,夹了一块儿猪肚放进口中。

猪肚难做,若是没做好,咬都咬不动。

像今日这样的火候就正好,一咬下去,劲道弹牙,却又正好能咬烂了。因为洗得仔细,一点儿异味都无,香香脆脆,十分可口。

鸡肉炖的时间不长,肉质却十分鲜嫩,一口下去,嘴里满是鲜甜的鸡汁。

山药软烂,红枣沁甜。

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