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“秀秀,你觉得这道菜能吸引顾客吗?”夏楚楚有些忐忑地问道。
秀秀点了点头,语气坚定:“绝对能!楚楚,你这次真的做到了。”
夏楚楚深吸一口气,决定将这道燕窝绿豆汤作为饭店的招牌菜推出。
她相信,只要顾客尝过这道菜,一定会被它的独特风味所吸引。
然而,燕窝绿豆汤推出后的第一天,顾客的反应并不热烈。
许多人对这道菜的价格感到惊讶,甚至有人认为夏楚楚是在“宰客”。
“楚楚,你看,这怎么办?”秀秀看着冷清的餐桌,有些焦急地问道。
夏楚楚皱了皱眉,她没想到顾客的反应会如此冷淡。
但她并没有放弃,她决定亲自上阵,向顾客解释这道菜的独特之处。
“各位顾客,我是这家饭店的老板夏楚楚。”夏楚楚站在餐厅,声音坚定而有力,
“我知道大家对这道燕窝绿豆汤的价格有些疑问,但我可以向大家保证,这道菜的每一分钱都是物有所值的。
燕窝的营养价值极高,搭配绿豆的清凉解暑,不仅能滋补身体,还能在炎炎夏日带来一丝清爽。”
夏楚楚的话引起了顾客的注意,有些人开始认真聆听她的解释。
“我理解大家的顾虑,所以我决定,今天所有点这道菜的顾客,都可以免费品尝一碗。”
夏楚楚继续说道,“如果大家觉得不值,我愿意退还全部费用。”
听到夏楚楚的承诺,一些顾客开始动摇,纷纷点了一碗燕窝绿豆汤。
夏楚楚亲自将汤端到顾客面前,并耐心地解释每一道工序和食材的选择。
渐渐地,顾客们的表情从怀疑变成了惊讶,最后变成了赞叹。
“这汤真的很好喝!”一位顾客忍不住赞叹道,“绿豆的清香和燕窝的滑嫩完美结合,真是太棒了!”
“是啊,我从来没想过燕窝和绿豆汤能搭配得这么好。”另一位顾客附和道。
夏楚楚看着顾客们满意的表情,心中松了一口气。
她知道,这次的尝试虽然冒险,但最终还是得到了认可。
然而,她并没有满足于此,她想到了一个更好的主意。
“秀秀,”夏楚楚转向站在一旁的秀秀,“你觉得我们能不能把燕窝绿豆汤做成玻璃装的,方便顾客带回家加热?”
秀秀眼前一亮,“这个主意不错!这样不仅方便顾客,还能增加销量。”
夏楚楚点点头,“我也是这么想的。不过,这需要一些设备和包装材料,我得和供应商联系一下。”
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