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第152章 记者要来采访（第2页）

“哥，你下次可以多放些辣椒，就当是照顾美琴姐姐呗。”

小梅和小雅自然是力挺哥哥，她们可不会承认哥哥技不如人。

杜少杰自己也尝了尝，找到了问题所在：

“外面的店里做的【椒麻鸡】，应该是加了辣椒油。下次我自己熬点，肯定能增加辣度和香味。”

第一次做【椒麻鸡】还算成功，虽然光幕上没有显示，但他自己估计应该相当于“中”的综合评价。

只不过现在的入流作品门槛已经抬高到“上下”的层次，没有办法准确的进行评估。

“少杰，继续加油，你还有很大的进步空间。”

齐燕接下来的一句话，差点让杜少杰破防。

对方啥意思？是说我做的很差劲吗？

实际上齐燕就是随口一说，她吃的比谁都多。

第二天上午。

杜少杰找董云显说了自己的想法：“董师傅，现在大家的消费能力有限，我觉得咱们可以多增加一些小吃，比如像【椒麻鸡】。”

钟福祥刚好从两人身边走过，脚下差点打了个趔趄。

他搞不清楚为何杜少杰会对【椒麻鸡】这么执着，自己感兴趣不算，还要怂恿董云显增加这个菜品。

不过他还是秉承一贯的风格，不是原则的问题绝不开口。

董云显倒是觉得杜少杰的建议很不错，现在餐厅的大盘鸡皮带面、凉面都打响了名头，收益也不错。

增加【椒麻鸡】这个品种，无非是再多开一个窗口，没啥问题。

董云显可比钟福祥现实多了，这两年，外面的小吃摊、小饭馆如雨后春笋般的冒了出来，就连百年老字号的“洪春园饭店”都每况愈下。

他当初为什么会调到电力工业局下属的光源宾馆？就是因为看到了这种趋势。

“可以，回头我和姚经理说一声，让你尝试一下。”

董云显接受了杜少杰的建议，他随后去找姚立文商量，对方也很赞同此事。

多开一个窗口，先少做点【椒麻鸡】，看看效果。效果好就扩大销售，效果不好就撤了，并不影响餐厅的整体经营。

接下来几天，餐厅这边需要准备一下。

杜少杰也豁出去了，只要听说哪里的【椒麻鸡】做的好吃，他就去买半只回来。

有时候带回家吃，有时候和王丽雯或者齐燕、美琴一起吃。

休息的时间，他就拼命在模拟场景中训练，有时一天下来甚至能消耗60、70小时的时长。

【兑换点：2137点2166点】

【时长：1390小时34176小时】

经过大量的练习尝试，杜少杰总结出了一份配方。按照这个配方制作的【椒麻鸡】，终于获得了“上下”的模拟评价。

他在家做了几份【椒麻鸡】，邀请齐燕和梁美琴过来品尝。

齐燕、梁美琴、小梅、小雅吃了之后，都对他这次做的【椒麻鸡】赞不绝口。

“少杰，这段时间我们也吃过不少别家的【椒麻鸡】，没有一家能比得上你做的。要我说，可能整座城市都找不到这么好吃的【椒麻鸡】了，你要发财了哦。”

齐燕和梁美琴都挑不出任何的毛病，心悦诚服的竖起了大拇指。