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第102章 柿子青椒肉丝（第2页）

义行在母子丼饭的基础上，还做了三菜一汤。

分别是可乐饼、青椒肉丝和麻婆豆腐。

以及加入了大量蛤蜊，有黄豆、裙带菜、豆腐等多达十几样原料熬制而成的浓郁味增汤。

蛤蜊是带壳煮的。

由于绘里奈懒得自己剥壳、只想吃现成的蛤蜊肉，所以义行一贯是帮她剥完壳，再将蛤蜊肉放入大小姐的汤碗中的。不会把壳留在汤里。

至于他自己倒是没什么在意的，甚至和许多人一样，觉得有蛤蜊壳泡在汤中才更有食欲。待会儿在用餐时，他会问问小姬更喜欢哪一种。

可乐饼和麻婆豆腐，都没什么特别的。全是大小姐很喜欢的菜色。

无非就是麻婆豆腐根本不麻，几乎不辣罢了——所以，这个是日式麻婆豆腐，其中的甜味比辣味要浓很多。

正因如此，吃不了辣的大小姐才能享受这道料理。

这些菜中，最值得一提、满载回忆的其实是青椒肉丝。

当初义行给大小姐做的青椒肉丝，都是正常版本。

直到两人一起看了《中华小当家（中华一番）》重制版，看到主角在青椒肉丝里加入柿子做出了酸甜风味后，她便来了兴致，让义行试着复刻一下。

绘里奈没看过老版的小当家，可义行看过。

那部动画，在穿越前便是他童年的重要回忆。

所以实际上，复刻这道菜的想法他早就有过，只是一直觉得这样做不会好吃，所以没真正下手尝试罢了。

如今绘里奈都提出来了，他便欣然接受了挑战。

一开始他掌握不好柿子的量和熬煮程度，所以头两次搞出的成品简直没法吃，被大小姐吐槽为和狗屎一个味道。

至于她为什么知道狗屎吃起来是什么味，义行不知道，也没敢问。

他在第三次尝试时，成功做出了色香味俱全的柿子青椒肉丝。

不仅得到了大小姐的称赞，也让他成就感十足，觉得满足了童年的好奇心。

后来，他也根据大小姐的要求，复刻过小当家里出现的好多料理，大部分都不好吃。

唯一一样绘里奈没要求他复刻的奇妙料理，就是宇宙大烧卖了。

毕竟，连大小姐的脑子都知道那种一下包住一整头猪的巨型烧麦绝对不好吃。

完全没有复刻的必要嘛！

全餐桌上最奇妙的食物，就是这个柿子青椒肉丝。

造价最高的，也是它。

贵就贵在用的柿子上。

它是那种比较脆硬、稍微有点方形的日本柿子。

按理来说，它在秋季才上市，价格本身就不便宜。

更别说现在是三月末了。

这种反季水果的价钱，直接飙了十倍不止。

然而，这点价钱差距，在一向懒得看价格的绘里奈眼里完全不算什么。

只要她想吃，就可以任性的成箱购买。

看着这柿子，义行便不由得想起了黑羽流忍者修行的方法。

他们究竟是怎样做到每天只吃一个柿子、嚼一把生米，就负重跑一整天的呢？

义行一向对这个忍者流派的训练方法感到敬畏。

真的是一个比一个苦。

能忍下来的，都从汉语的字面意思上成为了“忍者”。

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