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以前在曹玲眼中,苏雅就是小孩子,能揉圆了搓扁了的那种。可是昨天夜里,苏雅明明听见了她矢口说出的话,却置若罔闻的淡定模样,让她觉察出,苏雅已经不是小孩子了,已经不是那个可以任她欺负的小孩子了。
苏雅笑的人畜无害:“都是亲戚,陪钱什么的就显得太见外了,我真没别的意思,就是想送点卤汤过去,四婶你要是嫌麻烦,那我就自己去了啊。”
放苏雅独自去自己娘家,曹玲更不放心,把腾出来的卤汤盆还给苏雅便道:“我陪你去,你一个小孩家家的,深更半夜的再迷了路。”
苏雅笑着接着盆子,回家又盛了一盆卤汤,交给曹玲拿着,自己拿了一包麻辣海虾,两人就一起去了曹家。
曹家在村子的东头,院墙也是石头垒就,院子很大,正屋是三间亮堂堂的砖瓦房,厢房和苏雅家一样,都是海草房。
曹家兄弟多,都是壮劳力,分的地也多,收成不错。他们兄弟也肯干,平时农闲的时候都去砖窑上干活。八四年分田到户以后,挣了些钱,便翻盖了几间砖瓦房,在村子里可是头一份,所以在村子里很是嚣张跋扈,连带的曹玲也嚣张了起来。
只是曹家虽然有钱,在村子里是数得上的人家,却不及苏广志德高望重,所以曹玲做错了事被赶回来,曹家也不敢找上门去。若是别的闺女受了欺负,他们曹家却是毫不客气的就打过去,那名声就更加的彪悍,在方圆百里,都没人敢惹。
曹玲和苏雅一起过去的时候,曹家刚刚吃完饭,还碰巧看见曹志去厨房送碗。曹志和苏雅同年,也是十七八岁的年纪,只是个头比苏雅可高了很多。但是见到苏雅,却和老鼠见了猫似的,慌忙跑进了自己的房间。
但眼尖的苏雅也看清了他脸上的疤痕,整整齐齐的四道抓痕,跟筢子挠过了一样,横担在脸颊上。苏雅拼命忍着才没笑出声,自己这个四婶打架还真是把好手,丝毫不手软啊。
曹家父亲去世了,老母亲年岁大了,白发苍苍的,但是也不闲着,在厨房里指挥着孙女收拾碗筷和锅台。
听见大门开阖的声音就走了出来,看见曹玲有些意外:“你这孩子怎么回来了,你又做了什么伤天害理的事,被亲家撵回来了。”
苏雅忍笑忍的辛苦,肩膀一抖一抖的,曹玲和她并排走着,自然是注意到了。很是懊恼的说道:“娘,我是回来看你的,你又想到哪去了。”
曹母颤巍巍的道:“哦,你回来看我,白天不回来,大晚上的来看我,鬼才信。”
苏雅笑道:“没有,还是刚才婶看见的那些面,我做成发糕,便显得多了,婶子,你尝尝。”苏雅说着,拿了两块走过去递给她。
刘秀珍虽然心疼那两块发糕,但是却想显摆一下,就没有阻止,苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟,苏雅却已经走过去了。
那黄灿灿的发糕入手,柔软的触感让王桂枝更加惊讶:“这真的是刚才那点子玉米面做的,怎么跟棉花似的,这么软。”她说着,还忍不住咬了一口。
玉米面先烫了再蒸,不仅软和颜色黄橙橙的也好看,还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起,咬起来绵软筋斗还可口。
王桂枝赞不绝口:“小雅啊,这是怎么做的,真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍,就跟石头似的硬邦邦的,你是怎么做的,这么柔软还筋斗。
苏雅微笑道:“就是先把玉米面烫了,然后和白面在一起搅拌成面糊,放了老酵子蒸的,这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了,刚刚那一点面就蒸出来这么多。”
王桂枝塞了满嘴的发糕,一边吃一边不住地点头:“好吃,以后婶子做馍馍的时候叫你,你教教婶子。”说完,也不等苏雅说话,就拿着剩下的一块,匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。
苏浩送完发糕回来,一家人便坐下来开始吃饭,以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的,怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。
而且那海蟹汤鲜香可口,海蛎子蒸蛋,入口即化,海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃,咸香有嚼劲还很鲜嫩。
刘秀珍也是赞不绝口:“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃,这些海蛎子我以前吃过,味道很腥那肉还满是沙子,咬起来沙沙拉拉的,根本就不能吃,怎么小雅这么一做,比正经的肉都好吃。”
虽然油放的少,但海蟹本身有蟹黄,海蛎子也有油,和鸡蛋蒸制出来,嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味,连话都没空说了。
但刘秀珍也不等他们开口就道:“这些发糕不能一顿就吃完了,收起来一半明天吃。”说着就要去拿。
苏娥慌忙去拦:“妈,就用了一点面,你还小气的不让吃。”
苏浩也有些舍不得,但没有伸手去拦,苏雅刚要开口,自家的院门却吱呀一声开了。
她四婶曹玲带着儿子苏洋,还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕,本来还在阻止的苏娥却马上松手,还帮助刘秀珍快点收。
曹玲看见,不禁撇嘴道:“哎呀,大嫂这是做什么,一看见你侄子,侄女来就要把吃的东西收起来。”
刘秀珍不冷不热的道:“我们家的东西,我想怎样那是我的事,你管不着。”
苏洋看见这么多好吃的,眼都直了,苏湘也看傻了。曹玲示意了一下苏湘,又暗中推了一把苏洋,兄妹两个都回过神来,一起扑了过来,大叫道:“大娘,我们要吃。”说着就夺过了刘秀珍手中的发糕,往自己嘴里塞。
苏洋还想去抢苏娥的筷子,苏娥却把筷子举高,苏洋够不着,就去抢苏浩的。苏浩还没有回过神,被他一把抢过去。
海蛎子蒸蛋嫩滑,一家子怕绞碎了,都是用勺子慢慢舀,可是苏洋这样下筷子一搅合,里面的蒸蛋全都碎了,乱糟糟的跟剩菜似的。
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