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第832章 西南风味(第2页)

“贺家与侯府都没有这风气。”贺怀远说道:“你大可以放心。”

这倒是真的,瑶珠在这些府里总是听他们提到宣武侯府是难得的清流,几代以前就不纳妾了,顺带着也说着羡慕她,说她家的贺大夫也是一样,生得如此秀朗,却极忠诚。

瑶珠是心事重重,若有所思,默默地拿着点心往嘴里放。

“少吃些,正餐还未上。”贺怀远提醒道,她低低地应了一声,将最后一口咽下。

晚间的正餐厨子用的是西南的火腿肉,西南的火腿赫赫有名,它形似琵琶,皮色亮黄,瘦肉呈桃红色或玫瑰色,肥肉为乳白色。肉质细嫩,香味浓郁,咸香可口。

以火腿吊汤,再下西南生产的各种菌菇,更是鲜。

这一口鲜到肝胆的感觉让萧天洛说不出话来,这一锅绝对能在都城火爆,都城还没有人在都城做这西南风味的酒楼呢,不过这原材料太远,运过来成本太高了。

但是不要紧啊,都城不缺有银子的人,果然要发财,还得见多识广,今日又学到了。

除了这一锅鲜,还有一道小炒乌鸡,也是极有风味,鸡更是用了少为人吃的乌鸡,显然是考虑到了祝久儿产后不久,不过又做成符合她口味的风格——又香又辣,极下米饭。

厨房果然也没有准备面食,而是用柴火煮了一锅米饭,这一锅鲜汤,再一盘下饭菜,能不让人食欲大动么,祝久儿反正是吃上了极好的一顿。

看她狼吞虎咽的样子,萧天洛怀疑自己是不是亏待大小姐,出门就跟饿狼一样。

没瞧贺怀远都面色铁青地瞪了他好几眼,好像自己虐待了他外甥女。

“偶尔换换口味真的挺好的,大楚地域广阔,各地美食均有自己的特色,”萧天洛若有所思:“只是碍于原材料受限,还有运输受限,成本一高,所以不便推行。”

端菜进来的厨子立马附和道:“公子所言极是,所以才有身在异乡格外思念家乡菜的缘故,有些地方特色的菜必须用当地的材料,就算找了替代品也差些意思。”

“小的祖上就是西南人,自己家中一直食用着西南风格的菜式,但若是没有夫人从西南带回来的火腿,也难成就这道菜。”厨子直摇头:“用旁的火腿必没有这么鲜。”

这顿饭吃得大家忘记那些烦扰的事情,送走萧天洛和祝久儿后,瑶珠突然转身,撞进清瘦了不少的贺怀远怀里,她总是这般大大咧咧。

撞到后,她后退了几步,摸着鼻子道:“你怎么不让开呀。”

她虽然已经年过二十,但性情烂漫,说话娇声娇气仍像少女,没少让贺怀远蒙上老牛吃嫩草的名声,此时一娇嗔,贺怀远胸膛发热:“这是我们的家,我能让到哪去。”

我们的家,瑶珠嘟起了嘴巴,心乱如麻,萧天洛和祝久儿在她心里掀起不小的惊澜。

看出她的纠结,贺怀远故意不提此事,只是看着被瑶珠牵着小手的月见。

小姑娘累了,今日又进食不少,困乏得不行,眼皮一直打架,懒洋洋地靠在母亲腿上。

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