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“我们无所谓,但家康很少能吃到正宗的家乡菜,就来一个吧。”叶荞点点头,她也知道,叶木之所以没有点剁椒鱼头,是因为他们母子经常能吃到海鱼,认为他们不稀罕剁椒鱼头。
这时叶家康也走了过来,叶木问他要不要点两个菜。
叶家康看了看菜单上的菜,表示不用了,就让服务员下去了。
“开了这么久的车,累了吧?先喝杯茶。”叶荞倒了一杯茶递给他。
“路况还行,路上的车子也少,并不觉得累。”叶家康微笑着摇了摇头,他在路上吃了两个梨子,但也很渴了,接过那杯茶一口气就灌了下去,又倒了两杯喝了,干渴了嗓子才得以缓解。
“这瓜子真好吃,小舅舅,你也吃。”三宝把装瓜子的盘子往叶家康面前推了推。
“谢谢三宝。”叶家康抓了一把瓜子嗑了起来,“这种味道的瓜子,他还是第一次吃到。”
“这是抹茶味,是有茶叶炒的。”叶荞解释说,她还是在前世吃过抹茶味的瓜子,没想到这么早就有了。
“发明这种炒法的人应该是个天才。”叶家康连连称赞。
“所以说七十二行,行行出状元,无论做什么,只要是做到极致,就是人才。”叶荞点点头,她记得前世,就有一个人靠着炒瓜子发家致富,后来又把企业做大做强,全国各地都有他们家的瓜子。
“姐姐说得对。”叶家康点点头,改革开放这几年,不知道诞生了多少富豪,而这些人中就有许多是独辟蹊径的,比如,京都就有一个人靠卖茶叶蛋发了家。
大酒店的速度就是快,不到半个小时就开始上菜了,最先上来的是汽锅鸡和剁椒鱼头,那汽锅鸡应该是事先做好的。
叶家康打开锅盖,给大家每人连鸡带汤舀了一碗:“先吃菜喝汤。”
“嗯,这汤很鲜,妈妈,我们回去也可以做来吃。”大宝喝了一口汤说。
“行,我们买两个汽锅带回去。”叶荞点点头,汽锅鸡并不难做,只不过外面没有这种特制的汽锅,所以她一直没有做过。
“厂里的供销社就有,而且有好几个型号,明天你去选两个。”叶木点点头。
“荞荞,你们也尝尝这剁椒鱼头的味道,跟海鱼比,也别有一番风味,小荷,你也吃,到了木叔这里,千万不要客气。”叶木给几个外孙各夹了一块鱼头肉,又招呼叶荞和叶小荷。
“知道的,木叔。”叶小荷点点头,这是她第一次进大酒店吃饭,多少有点拘谨,幸好都是自家人,不然,她恐怕连筷子都不敢伸。
“爸爸你自己吃,不用管他们。”叶荞说道,几个孩子都大了,基本不用管了。
“嗯,孩子们真乖。”叶木看着几个孩子眼里满满的都是慈爱:他不是一个好父亲,让几个儿女受了不少苦,但他一定会做一个好外公和好爷爷。
“这鱼头比妈妈做的更辣。”二宝吃完鱼肉说。
“嗯,比我自己做的也更好吃,这肥肠也很好吃。”叶荞很喜欢吃肥肠,酸辣肥肠、卤肥肠和干锅肥肠都喜欢,但不怎么喜欢处理猪肠,那东西太难清洗了,除非自己打的野猪,没有办法才处理。
“妈妈,这发丝百叶也好吃。”大宝给她夹了一筷子发丝百叶。
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