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008第一桶金（第2页）

两位大厨互相看了一眼，转身就出去了，他们是掌勺，自然知道手艺和菜谱对于厨子来说都是命根子，所以对于掌柜的话并没有任何的不满。

曹如行对君媱说道：“君娘子，厨房就交给你了，曹某先去外面静候君娘子的菜品。”

“曹掌柜客气了，绝对不会让您失望的。”

曹如行出去了，厨房里就剩下君媱和两个孩子，就连那些学徒都被打发了出去。

君媱先是拿出一些木耳，连着清洗了四五遍，直到里面的沙土都被清洗干净，这才开始准备。

“娘亲，巧儿帮你呀？”巧儿站在一边，始终没有插手的余地，有点着急。

君媱看着女儿那可爱的样子，笑道：“不用，等娘亲做好之后，咱们就可以去买上很多好东西，然后回家。”

“买好东西？什么好东西？”巧儿不明白，在她的心里能吃上娘亲做的菜饼子，就是最好最好的了。

君媱手上的动作很快，只是和巧儿说话的功夫，蒜苗切好了段，油锅也已经热好，三个鸡蛋君媱全部握在手心，对着锅沿轻轻一磕，转眼的功夫，三个鸡蛋就在锅里开了花，一股香味在整个厨房蔓延，让巧儿和无忧深深的在一边吸鼻子。

随后的动作更是快速，蒜苗，木耳，在爆炒之后入锅，之后放入鸡蛋，盐，炒匀之后，装盘，一个木耳鸡蛋就做好了。

之后，一个凉拌木耳，一个木耳香菇肉片，也迅速出炉。

两个小家伙围在君媱身边，看着那三盘色香味俱全的菜肴，顿时口水都差点掉下来。

君媱招呼一个守在厨房门口的伙计，让他端着三份菜去了一楼大堂，临近窗户的位置，曹如行正喝着茶，看着账本，很是悠闲。

“曹掌柜，久等了。”君媱对曹如行道。

曹如行在伙计刚出来的时候就闻到了一股香味，顿时让他感觉饥肠辘辘。

“君娘子，光是这菜的香味，就让人垂涎的紧。”曹如行起身笑道，看着伙计将菜端上来，摆好碗筷，他才招呼君媱坐下。

君媱坐下后，结果伙计倒好的茶，端着给无忧和巧儿一人喝了一杯，看着在一边慢慢品尝的曹掌柜，但笑不语。

许久之后，曹掌柜菜慢慢放下筷子，看着君媱，笑着道：“君娘子好手艺，就冲着这三份菜，就何以超越我们的两位大厨了，不知道这三份菜的菜名是什么？”

君媱谦虚一笑，指着面前的菜，说道：“这份是木耳炒鸡蛋，这份是木耳香菇肉片，这份是凉拌木耳，木耳这种野味，可以清肠胃，还可以补血，是道对人极其有营养价值的菜肴。”

曹如行开始并不看好这黑乎乎的木耳，不过尝过之后才觉得，自己的见识太鄙陋，滑而不腻，入口清脆有嚼劲，着实好吃。

“君娘子，这两种野味我们福运酒楼都要了，至于价钱，每样每斤都给君娘子一百文，不知君娘子意下如何？”

君媱面上不显露，心里却在盘算，一斤一白两，十斤就是一两银子，而木耳在林子里很多，每天最少可以供应几十斤，如果她整天耗在林子里的话，至于蘑菇，也是漫山遍野，这算是一项很划算的买卖有木有，完全是一本万利。

“既然曹掌柜这么干脆，我也不好太过矫情，就这样吧。”她点点头，并没有趁机提价，毕竟她的人生不能一辈子和这些野蘑菇木耳耗在一起吧。

“曹掌柜，我有言在先，我希望福运酒楼只接受我提供的野味。”

曹掌柜已经让伙计拿着两布袋去过秤了，听到君媱的话，不禁愣了一下，“君娘子，虽然很冒昧，但是我能否知道，这是为何？”

“因为不止这野蘑菇有些带毒，就连着木耳也是如此，毕竟是林子里无人的主，如果以后遇到一些别有用心的人，想要学我，而他们又不懂得辨认，到时候吃出人命来，埋怨到我的身上，这可不是小妇人乐见的。”

本以为会是想独揽买卖，谁想到这个木耳居然也是有些是有毒的，虽然曹如行开始的时候也没有找别人收购的打算，但是听到君媱这么说，还是暗自擦了一把汗。

“自然是如此，我们福运酒楼这么多年客源广进，图的就是名声和信誉，请君娘子放心。”

“那就多谢曹掌柜了。”君媱盈盈福身。

那端，伙计已经过好了称，两样加在一起一共有三十二斤，折合成银子足有三两二银子，对君媱来说算是一笔很大的数目了。

曹如行命账房给君媱取了银子，随后一番退让，娘三被曹如行送了出来。

关于木耳的做饭，君媱相信那么简单，福运酒楼的大厨尝过一边，稍微熟悉一下，必定能做出来，也用不着她操心。

现在余下来的时间，就是带着两个小家伙去扯布做衣服，然后买些米粮油盐，买上棉花回家做被子，古代的冬天，没有空气污染气候变暖，那可是真正的寒冬啊。