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妞儿家。
翠儿嫂去厨房做鱼,妞儿爹招待着杨小生,没有管陈二狗,因为陈二狗经常来他家蹭饭吃,反正都习惯了。
陈二狗没有在意坐在凳子上,时不时的看一眼妞儿。
杨小生和妞儿爹聊着家常,忽然注意到了陈二狗看妞儿的眼光,忽然心头一动,脑海里闪过一道想法,顿时嘴角微微一弯,收回了目光,没有再去注意陈二狗。
差不多有一个小时的时间。
翠儿嫂端出一盘盘的鱼,虽然没有红姐做出的鱼好看,色泽稍微差了点,鱼的身子放了许多香菜,盐,醋等普通的调味料,味道中规中矩,但杨小生吃了一口,眼前一亮。
鱼肉很鲜嫩,如果一块滑嫩的豆腐,却有着豆腐没有的韧劲,嚼动起来那叫个津津有味,心里微微一叹:“这个味道跟红姐比起来,可以说相差无比,怪不得红姐做的鱼,比不上‘鱼香珍馆’。”
毕竟,“鱼香珍馆”有更多的材料和顶级的厨师,那有了南山村这一带水源的无污染野生鱼确实又要上升一个大的档次。
“汤来咯。”
杨小生,妞儿爹,陈二狗吃的那叫个有味,争先恐后的抢着吃,妞儿切切弱弱的一小口一小口往嘴里喂鱼肉,翠儿嫂从厨房端来一碗香喷喷的鱼汤,顿时勾引了他们的注意力,都绿油油的盯着翠儿嫂手中的鱼汤。
翠儿嫂看妞儿爹居然比杨支教都吃的多,毕竟鱼刺摆在那里,谁多谁少,一下就分辨出来,顿时对妞儿爹骂道:“你个东西,老娘招待杨支教的鱼,你给俺全吃了。”
“俺。。。俺累坏了,所以。。”
妞儿爹吓得放下了筷子,如同做错了事情一样规规矩矩的坐在凳子上,在一旁的杨小生,心里发笑,妞儿爹是耙耳朵果然名不虚传。
“所以个屁,这鱼汤可是煲了一个小时,你别想喝一口。”
翠儿嫂这暴脾气上来,谁都挡不住,妞儿爹一直傻傻的笑着没有生气。
“来来来,杨支教,妞儿,二狗子,你们多吃点,厨房里面还有,吃完再给你们盛。”
翠儿嫂说教完妞儿爹,将鱼汤放在了桌子上,热情的笑道,不过就在杨小生注意到鱼汤所用的材质时惊得一下站了起来,失声道:“甲鱼!”
“甲鱼?杨支教这不就是乌龟吗?”
翠儿嫂一脸懵逼,一个乌龟汤而已需要这么大惊小怪吗?
“翠儿嫂甲鱼哪里是乌龟比的上的。”
杨小生无语的摇了摇头。
他在洛城一中当教师的时候,一次同事聚餐,有幸喝到了一次甲鱼汤,味道极其鲜美。
但甲鱼汤的味道并不是最重要的。
重要的是甲鱼的本身价值。
其实甲鱼是一种传统上等的中药药材,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳,软坚散结,化瘀和延年受益的功能。
甲鱼可是被成为能爬行的宝。
甲鱼肉的提取物能有效预防和抑制肝癌,胃癌,白血病。。。
还有诸多的好处,难以说清。
现在甲鱼的市场价可是被炒到了两百元左右一斤的地步。
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