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由于今天不用再按照客人的点单准备串,采购员的工作量降低了不少。叶绪让两个服务员专门负责接待客人,剩下三个机器人各司其职。
霜霜依然做进货的活,不过不用参考订单,从后厨直接查看保鲜柜里剩余食材的数量。什么少了买什么,还是很轻松的。
叶绪则帮忙运送未加工食材和串,虽然忙了点,总比在外头应付客人强。昨晚他抽空试验了与喜爱,机器人服务员服务态度特别好,处理各类情况的能力也极佳,比叶绪自己更适合待客。
“努力经营,今天争取多搞几张员工券。”叶店长下达今日目标,接着又看向两位服务员,“外面有客人离开了一定要第一时间去把脏碗和空盘撤下来,我买个清洁车放在后厨门口,台面放餐盘下头倒垃圾,收了碗记得把桌子也擦了。”
昨天幸亏只有两拨客人,头一波才八个人,不然收桌子都收不过来。
眼看着机器人已经各司其职去干活了,叶绪忽然想到:“我是不是还没给清洁工起名字?不如就叫……”
“就叫一月二月三月到腊月。”霜霜及时打断他的话。
——没办法,不打断的话店长很有可能给人家起名叫秦一二三四五,那画面太美真的不敢看。
作者有话说:
叶店长:??
第14章扩店
上午10点,叶绪把糖糖打发去楼上玩耍后,准时开了店门。
本以为门外会冷冷清清,没成想外头简直堪称人山人海。不少都是熟面孔,他看到了法师,也看到了半夜的那波客人。
这是昨晚没吃过瘾,今天又迫不及待跑来了啊。
叶绪赶紧拉开玻璃门,示意大家好好排队。混乱的人群很快就井井有条起来,大概是经过昨晚的等待,已经有了先来后到的意识。
“老板,我们又来光顾你家生意了。”法师打了声招呼,身后跟着六七个人,“这些都是我们冒险小队的成员,听说你家东西好吃,迫不及待催我带他们过来了。”
叶绪领了他们到相邻的两桌坐下,霜霜见状飞快把那两桌设置成联动结账模式。剩下的客人里竟也不少是带朋友来的,大多是两人一队,这种可以上鸳鸯锅,两个队伍凑一起坐,然后给同队的两个收银抽屉设置成联动模式。
人太多,情况太复杂,霜霜忙得满头大汗。叶绪尽量给每桌都凑齐四个人,不愿意拼桌的会提前询问,让他们单独坐。
不过出乎意料的是,这次说不愿意的人一个都没有。不知道是被昨晚拼桌的热闹打动了,还是别的缘故。
一位昨天说了拒绝的老顾客看出叶绪的疑惑,不好意思地主动解答:“大家一起在外头冻了半天了,没事干就聚在一起聊天,聊得还挺开心的。”
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