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第153章 中国人做大阪烧（第1页）

日本超市里到处都是花花绿绿的海报，每过几步就是一个促销摊位。速食面占了很大的一个片区，他们没找到圆仔面。

幸亏这次和中谷一起来，中谷带他们去了东南亚风味物产区域，找到了圆仔面和宁小厨联名款面条，而且是淹没在一众花花绿绿的印尼和泰国面条中。

就这样还时不时有年轻的日本人专门来找宁小厨联名速食面。

“她们说是看了广告来买的。”翻译说。

“也就是我们自己的营销做得很不错，但是往下的渠道做得就不行了。”

“港城和东南亚市场，我们都是依托鸿安，一直以来我也没有废多大的力气。”崔慧仪心里烦闷。

岳宁见她不开心，说：“姐，你心烦什么呀？鸿安的商超在整个东南亚有多厉害？他们市场布局这块有多强。到时候按照从鸿安那里拿促销方案过来，让总经销按照方案做，没能力就换经销商。”

“也是。”崔慧仪点头，知道问题就解决问题。

看过自己的产品，他们一起去找做大阪烧酱的原料。

大阪烧在日料里被归类于洋食，就像港城的老式牛排，上海的炸猪排一样，说是西餐，实际上融合了本土特有的味道。

酱料配方中有，伍斯特酱，番茄膏这样的西洋的调味料，也有本味醂、浓口酱油、鲣鱼粉这样的本土味道。

崔慧仪见岳宁在挑伍斯特酱，说：“宁宁，崔记有一款喼汁，你可以试试。”

伍斯特酱在港城被叫做“喼汁”，岳宁说：“我知道，我们厨房也是用崔记的这款喼汁，日本可能没有，我回去试。”

岳宁选好了大阪烧的食材，她跟中谷商量，她来做一份她理解中的大阪烧。

车子先送了崔慧仪回酒店，中岛雅子带着日方的人员已经到了。

他们再次来到道顿堀，看到中谷的店门，才发现居然跟昨天吃的那家门对门，已经开市了，两家的店员都手里拿着彩色的塑封菜单在叫喊。

两家的格局居然有点像宝华楼和胜华楼，对方店员看见昨天的摄制组又来了，还要往中谷的店里走，飞奔进了他们店里。

一个干瘦的日本老头从店里出来，中谷也从店里出来，他对着那个老头点头哈腰，老头厉声喝骂，翻译跟岳宁说：“老头骂中谷是小偷，偷走他们的配方。中谷说如果他偷了他们的配方，那么两家的大阪烧就该是一个味道。但是老头不管，就一直骂小偷。等等，他骂我们了！说我们收了中谷的钱，才故意抹黑他们店铺。”

岳宁问：“确认？”

“是，他还在说，说您说大阪烧是穷人的，不入流的食物，说您昨天还故意少加酱料……”

岳宁转身走到那个老头面前：“老先生，你在说什么？”

老头激动地说着话，岳宁为了免得他的唾沫溅到脸上，她往边上让了一下：“好好说话，不要唾沫星子乱喷。”

翻译翻了这句话，又把老头的话说给她听，还是那些车轱辘话。

岳宁挑眉：“老先生，你说我收钱？你最好打听一下，我的身家是不是看得上你们，送的那几个钱？”

翻译叽里咕噜说了一大堆，岳宁见围观的人，发出一声惊叹。

翻译跟岳宁说：“岳小姐，我跟他说了，您开着港城最贵的酒楼，您是港城富豪家族乔家的小辈。”

“太直白了，一点都不含蓄。”岳宁嫌弃地说道。

“我怕太礼貌，这老头不懂。”

岳宁说：“你继续跟他说，我说大阪烧的历史，没有半句虚言，而且更多的是溢美之词，大阪烧从一钱洋食，如今成了大家喜爱的日本美食，也成外国友人落脚大阪必吃的食物。就像一个出身贫寒的姑娘，长大之后让人看到了她的美貌。我是一个对日本饮食很有研究的厨师，尝过你们两家的大阪烧之后。从我个人来说，你们家的大阪烧更胜一筹。”

翻译说完，那个老头可能没想到她会夸他们家的大阪烧，略微愣了一下，他的中气又上来了：“你胡说，你根本不懂大阪烧。”

“我要是懂呢？”岳宁很认真地问，“你会道歉吗？”

这下把老头问愣了，岳宁转头看向中谷他们店里的外带档口：“我在这个外带档口上做大阪烧，请大家吃。你也来尝尝？”

“大阪烧是日本最最简单的食物，会做不奇怪。”

“你一会儿说我不懂，一会儿说这是日本最简单的食物，麻烦你理清楚自己的思路再说。”岳宁冷笑了一声，“走了，我们进去了。”

中谷小跑过来，说了一串话，翻译给他说了出来：“岳小姐，中谷说，您说请大家吃大阪烧，那我们真请大家吃，可以吗？一个是中谷自己店里的配方，另外一个是您帮忙改良的配方？”

这个世界上会营销的人，真不止自己一个，中谷也算得上一把好手。

同道中人，惺惺相惜。岳宁欣然答应：“好啊！”

听见这话隔壁店的老板又跳了起来，骂起了中谷。