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第25章 这世上还是好人多啊（第3页）

果然现在兴趣转移了。

拿到平板回到家，第一时间不是下载游戏，而是研究菜谱。

真是兴趣就是最好的老师啊！

这用功劲，怪不得厨艺进步这么快。

想想一开始做的菜，吃着跟他爸从前手艺差不多，现在……

吴欣觉得十个孩子他爸也比不上儿子的手艺。

晚上又有新鲜菜吃了。

【蓑衣黄瓜——12一根】

【蒜泥白肉——22一份】

晚上方商的小黑板菜单，只有两道。

想到中午爆单的外卖订单，方商让他爸给设置了下菜单价格跟数量，卖完固定的份数就自动下架。

每道菜都三十份。

剩下的就要留着店里卖了。

也是他爸买的黄瓜好，拿在手里都不敢用力，一掰就断了，非常的嫩。

颜色还鲜艳，都带着小刺呢。

洗的时候黄瓜花都还在呢。

这么嫩的黄瓜想切成蓑衣状，还不能断，是得费一番功夫。

现在方商每天练习刀工的时长最少都有一小时。

切前几条黄瓜的时候，稍微谨慎点，速度跟不上。

直到后面那就越切越快。

只能看到挥刀的动作，听不到刀落在砧板上的声音，落刀了，那就说明切断了。

方军悄咪咪的录了个视频。

这种刀工看着确实很震撼。

尤其是一条黄瓜切完，拎起来，看似完整，结果瞬间镂空的样子，好看的不得了。

一条条切好的黄瓜堆放在铁盆里，放一层撒一层薄盐。

全部堆好，在调配凉拌汁，让料汁浸泡住黄瓜，充分入味。

两大盆黄瓜上百根切出来就废了一两个小时。

这还算方商手速快。

六点多，上班族也陆续下班，店里也开始上人了。

熟客一进店，看着缩短了不是一星半点的菜单，心痛的捂着胸口。

“老板娘，这菜单咋还带缩水的，之前不都好些写满了的嘛！”

吴欣笑着请人进门，“都是我儿子自己折腾的，估计菜单多，累着了。”