奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 板栗糕（第1页）

“咋会呢？明明绣得很好看。”咚的一声响，顾知禧把切好口的栗子扔进小盆，她轻声道，“哥夫你不好和阿娘比的，那是绣嫁妆被面，需得细致，可若只是给小娃娃擦脸的帕子，已经很够用了。”

顾知禧觉得她哥夫其实很有天分，才绣了这几日，就很拿得出手了。

他多是欢喜绣些质朴的纹路，祥云、回字、海棠……再点缀上些小蝶、小花，像他人似的不张扬，却精巧。

沈柳被夸的脸都红了，他轻垂下眸子：“你就会说好听话。”

“这是实话呀。”顾知禧凑到他边上，肩膀亲昵地碰一碰，“去嘛，我想同你一块儿。”

沈柳抿唇笑起来：“好。”

他想着是得去瞧瞧，就算卖不出帕子，也好跟着学学怎么吆喝，往后定能用得上。

正说着，赵春梅打灶房走了出来。

袼褙打好了，得拿到通风的地界晾晒，现下日头正足，估摸到明儿个晨时，就能干透了。

要晒的布面多，院子里没摆放那么大的桌子，干脆就往门板上贴。

赵春梅拿湿布头过水擦了遍灶房的木门，正有山风掠过，不多会儿就给门板吹干了。

沈柳和顾知禧忙完手里的活计，洗了把手，一道过去帮忙。

潮湿的浆糊透过布面，很是粘稠，袼褙足打了七八张，灶房门贴不下，又往柴房门上贴了几张。

看样子，是打算给一家子的鞋底都做出来。

沈柳个子高些，捏住布面两角，往上一甩，袼褙就劳劳地粘在了门板上。

赵春梅笑着说：“等明儿个干透了，就能打样纳底子了。”

眼瞅着天色还早，书房那头也还没歇下，赵春梅往院子瞧了一眼，栗子都划好口了，她说：“打算炒着吃还是做糕饼啊？”

顾知禧弯着眉笑：“想吃阿娘做的栗子糕了，哥夫还没尝过呢。”

“就你嘴馋。”赵春梅抿起唇边，无奈地摇头，“那把水烧上，把栗子先剥出来。”

顾知禧忙点头：“这就去。”

时值仲秋，正是吃板栗的好时候。秋风穿过山坳时，枝头悬挂的刺球也成熟了，被日头晒了几月的果子堆满了糖分，又大又圆很是香甜。

常有半大小子结成伴的拿上长竹竿，到后山腰打果子，一路上边走边吃，剥开外头的刺壳，生板栗扔进嘴里，嚼一嚼冒甜水。

采上一筐拿回家，新鲜的板栗怎么做都好吃。

多是在铁锅里翻炒上两遍，等到果壳破**出焦香，有时候都等不到放凉，就塞进嘴里用牙咬开了，板栗又面又甜，唇齿留香。

顾知禧就爱吃这口甜，可炒栗子吃多了又要上火，赵春梅就把栗子煮熟剥壳，在锅里炒透了压成栗子糕，再撒上小把金桂作点缀，一口咬下去香香糯糯的，小姑娘吃得也舒坦。

灶上铁锅里烧着水，栗子冷水下锅，不多会儿就和着滚水一块上下翻腾。

沈柳把方才洗涮的木盆拿过来，用漏勺把煮熟的栗子全数舀进盆子，咚咚咚落雨一样的响声里，栗子落进盆底。

过了遍冷水，煮软的栗子壳就自十字开口处向外翻开，这时候，已经很好剥了。

方才打袼褙的小桌子还没收起来，娘仨就拉了张小板凳，围着桌子坐在一块儿剥栗子。

指尖剥出咔咔声，慢慢溢出来栗子的清甜。

顾知禧嘴馋，剥着剥着栗子就进自己嘴里了，腮帮子一鼓又一鼓，赵春梅笑着说她：“再剥几个，就都叫你吃完了。”

小姑娘难得的脸上有点儿红，她嘿嘿笑了笑，忙把手里剥好的栗子放进了瓷碗里。

要做栗子糕，得多少放些砂糖才好吃，家里糖罐子见空。

眼瞧着盆里待剥的板栗没多少，赵春梅便催着顾知禧去买一两白糖回来，她也好趁着这功夫把板栗压碎。

巷口的粮食铺子不多远，就隔着几道街巷。

顾知禧拍了把手，抖了抖身上的板栗渣：“哥夫，你同我一道去吧。”

“啥事儿都叫人家小柳，又没两步路。”赵春梅站起身，把盛着板栗的瓷碗拿到灶台上，趁有余温还不发硬，用木勺子压压碎。