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第37章 豆芽菜（第2页）

“就是用豆子发芽，然后等豆子的嫩芽长到一定长度了就可以吃了，那个就是新鲜的蔬菜，不需要种植到泥土里，只要豆子是好的，洒点水分过几天就能吃了。”

豆芽一年四季每天都能发，只要温度合适，它可以很快收获，操作简单，成本又低，所以是最适合冬天吃的蔬菜了。

“豆子发芽了还可以吃？怎么做呀！”李荣华是没有吃过豆芽这种东西，所以她有一点点好奇。

“就是抓一把绿豆或黄豆，把坏的挑出来不要，挑好的豆子用温水浸泡一夜。等到第二天再把水倒掉，再拿来一块干净的布把豆子包起来。

把包好的豆子放在一个无油的容器中，把这个容器放置在黑暗且温暖的地方，然后压上重物，之后每天都撒一点水湿润豆子，过几天嫩芽长了就可以吃了。”

系统把自己查询到的方法读给小宿主听，然后再把要点圈出来重点说给她听。

比如坏的豆子要挑干净，不然容易烂掉，这样豆芽的质量会受影响的。还有不能见光，不然豆芽不够白。要放在温暖的地方，这样才能快一些发芽。

豆芽要跟水隔开，也不能沾油，不然泡水或者沾油了的豆芽会烂掉的。放重物压在上面，这样长出的豆芽粗壮，口感好，不然瘦巴巴的吃起来口感很差的。

系统细细说了一通之后，觉得小宿主已经记住了，然后就让她跟她家大哥说，反正李荣琪大了，容易理解。

李荣华一听就忍不住想要告诉自家大哥，她不知道这个豆芽好不好做，也不知道做出来能不能吃，所以可以先让大哥试着做一做看看怎么样。

“大哥，你有没有见过发芽了的豆子？”李荣华突然把她毛茸茸的小脑袋凑到大哥耳边，然后用她肉乎乎的小手做成话筒状，神秘兮兮地问了这么一句话。

李荣琪刚才在想事情呢，见妹妹突然来这么一手，有点懵逼，然后听到妹妹做贼一样地问了这么一句没头没脑的话，顿时乐了。

自家妹妹这是无聊了，想要跟他玩儿之前总玩儿的你问我答的游戏呢。

“没见过呢，荣华怎么这么问？”李荣琪到底是个好哥哥，所以他还是很有耐心地陪妹妹说话的。

“就是想着豆子做成点心好吃，不知道发了嫩芽能不能吃？能吃的话味道好不好？”

李荣华知道怎么装作无意中说出一些话，然后引导别人往她想要的那个方向上思考，以期达到自己的目的。

她对这个业务已经有一定的经验了，毕竟是系统手把手教导出来的，她完成的还是不错的。

果然李荣琪一听这话，瞬间就觉得妹妹的想法还挺靠谱的，他或许可以试一试，万一成了呢，那祖母和母亲就能有好胃口了。

不过他也知道术业有专攻，读书识字他能做，但是家务活儿这些事情他没有做过，发豆芽自然是不可能亲自动手的。

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