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孙哲然都已经快作古大半个世纪,现在提起粤菜大师人人都说孙茂才,能想起孙哲然的基本上都是老头老太太了。
江枫不认识彭长平,只觉得面前这位老人家年纪看上去有些大的可怕。年纪这种东西,无论再怎么保养,皮肤,皱纹,骨骼和神态都是无法掩饰的。
见江枫看着彭长平,许成才意识到他急着问佛跳墙的事忘了向江枫介绍彭长平,连忙道:“这位是彭长平彭师傅,我专程从国外请回来给你爷爷还有三爷爷进行名厨录排名评比的。对了,不知明天可否有时间,择日不如撞日,不如就把时间定在明天如何?”
江枫面露难色:“我爷爷应该没问题,可是我三爷现在可能……比较勉强。”
现在周围人这么多,江枫实在不想在这种情况下跟许成说江卫明已经完全丧失味觉了。
许成顿时就误会了:“想必是江师傅身体还没有完全恢复好吧。没关系,这次彭师傅会在北平呆很长一段时间,等江师傅恢复好了咱们再定日子。反正现在也才4月,离评选结束还有很长的一段时间。”
“你们这是在……聚餐?”一直沉默着盯着烧烤架的彭长平突然开口了。
“算是吧,今天是团建日,我们人多订饭店一起吃不方便,所以就包了这家自助烧烤店弄BBQ。”江枫道。
他是见过彭长平的,只不过他见的是年轻时的彭长平。那时候的彭长平虽然年轻,但看起来很成熟稳重,一看就是个可靠的老实人。和记忆中的曹桂香与秦贵生比起来没那么引人注目,总是像个背景板一样在角落里默默做菜,一声不吭。
现在的彭长平在长相和气质上和年轻时的已经完全不一样了,如果不是许成说江枫肯定认不出来。
可能是长居名厨录第一力压世界各国厨师的缘故,现在的彭长平有一股不畏自怒的大佬气场,往那一坐就让人觉得是一位世外高人。
旁边有人解说之后就更让人觉得这是一位世外高人了。
只不过世外高人年纪大了有些耳背,彭长平刚才听江枫和许成说了那么多其实很多东西都没太听清,就听清了几个关键词,类似于佛跳墙,孙哲然,爷爷和三爷爷之类的。
彭长平脸上多了几分笑意:“我曾孙也喜欢和朋友出去弄这个东西,经常缠着我,让我和他爷爷带他去外面郊游野餐弄家庭野炊BBQ。”
“你们现在弄的这个团建我倒是没怎么听说过,不过若是我年轻的时候有这个东西,我师弟师妹一定很喜欢。他们两个天生就是闲不住的心思,给街道发个凉茶都要争着抢着去。”
“对了彭师傅,先前一直忘了问您,秦师傅现在身体怎么样?”许成问道。
“他?不好不坏,比我差点。一到换季身体就要出毛病,原本他也是想和我一起回来的,可他的身体估计下了飞机就得去了半条命,我就没让他回来。”彭长平道,“倒是我师妹,当年出国之前明明寄了信留了联系方式,后面也通了一两次信。可突然一下子就再也没了联系,也不知道她现在过得怎么样,不知道还在不在。”
“您知道您师妹的大概住址吗?您把具体消息告诉我,现在不比当年找人方便,我让助理帮您去打听打听。”许成道。
既然说到曹桂香,江枫就觉得是时候轮到他发言了:“彭师傅,您师妹是曹桂香吗?”
彭长平看向江枫:“你认识?”
“我和他孙子是同学,去年他们一家到北平玩的时候还特意去永和居吃了顿饭。他爷爷跟我提过这回事,刚才您那么一说我觉得可能就是。”江枫道。
彭长平没想到世上居然有如此巧合的事,显得十分高兴,还有点激动:“那她……”
“她已经去世很多年了。”
彭长平叹了一口气,显然也猜到过这个结局。
就在他们说话的当口,厨房里的人也陆陆续续出来了。王秀莲见江枫在和许成以及一位不认识的老先生说话,也没上前打扰他们,只是催促江建康快点去烤肉。
佛跳墙虽然好吃,但那一小碗确实不顶饱,不光不顶饱,还把他们的馋虫全都勾出来了。
王秀莲觉得她今天能吃100根串!
大肉串!
想吃150根串的江建康已经开始积极烤羊肉串了。
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