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既要节约用水,又要把菜洗得干干净净。
实在是有点把人给整不会了。
大家心里都憋着一团火。
要不是看在这老太婆是老板母亲的份上。
早就把她摁进菜盆里。
给她好好洗洗干净脑子。
接着,丈母娘又来到了厨师们忙活的区域。
她看见一名厨师。
把新鲜的整鸡、整鸭、带着大块鲜肉的棒骨。
像不要钱的往汤锅里放。
赶紧心疼的跑过来。
“你这是在熬什么仙汤,要放这么多材料?”
丈母娘看着锅里的密密麻麻鸡鸭和大肉骨棒,那叫一个舍不得啊。
“大娘,这是熬的例汤。”
厨师停下来介绍道。
“什么叫例汤?卖多少钱一碗?”
丈母娘问道。
“不要钱,这汤是给中午吃套餐的客人免费送的。”
厨师解释道。
“什么?免费送的汤你放这么多肉?赶快捞起来!”
丈母娘当即提高了音量,愤怒的命令道。
“这……这些肉过热水了捞起来也用不成了啊。”
厨师为难的说道。
“你每天要熬多少锅?”
丈母娘问道。
“大概五锅。”
厨师如实回答道。
“那这锅就算了,剩下4锅不用熬了,等这锅熬好,加水冲成4锅就行了。”
丈母娘自作主张的吩咐道。
厨师目瞪口呆,震惊得说不出一句话来。
“还有,以后都按照我说的这个办法做!”
“熬一锅,冲成五锅。”
“就是熬的这一锅,你也得少放一半鸡鸭。”
“骨头棒子上的肉也要全部都剃干净了!”
“免费的汤,有得给他们喝就不错了,还想喝那么好?”
丈母娘交代完,撇下呆若木鸡的厨师,去往下一处巡视。
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