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第194章 榨出来的菜籽油（第1页）

他们如果这次干活又偷懒耍滑，人家觉得他们靠不住，往后村子里再有什么能赚钱的活计，肯定再也不会找他们了。

现在人家给了机会，他们必须好好表现证明自己，不然以后可就不能怨怪人家不给他们活路了。

黄氏族人都将黄氏族长的话听在心里。

去收割油菜的时候，一个个都干的十分卖力。

他们本来就是乡下人，都是能吃苦的，只要心态摆正了，肯定能做的很好。

沈村长见黄氏族人活的干的不错，干的很卖力，心里也是有数的。

只要这些人老实安分，不给村子里添麻烦，可以带着他们一起挣钱。

可如果态度都摆不正，那就有多远滚多远。

沈村长按顾清芸的交代，先将油菜集中收割，然后晒干，将里面跟和芝麻一样的籽儿弄出来，装袋。

看着黑乎乎，和芝麻一样的油菜籽，沈村长越发的好奇了，就这个玩意，能从里面榨出油？

这可能不？

沈村长出于自己的见识，忍不住心生质疑，不过很快又将这份质疑打消了。

既然顾娘子说可以榨出油，那就肯定可以，顾娘子说的绝对没错。

榨油的程序比较复杂，这个时代的人完全不懂。

顾清芸来自科技发达的后世，对榨油这种事简直手到擒来。

菜籽榨油的方法，华国古代很早就掌握了，等到了后世，技术已经非常成熟了。

因为大家都不懂，所以顾清芸就亲自带着这些工匠上手去做，手把手传授技艺。

这些收上来的菜籽，先得清理好，将里面的杂物都清除。

然后剥壳，破碎，再是压胚和蒸炒，最后再压榨，过滤，这样就能榨出菜籽里的毛油。

最后再粗滤，细滤，一系列繁琐的步骤之后，才能榨出成品油。

顾清芸知道榨油的方法是一回事，自己亲自操作又是另一回事。

技术还有待熟练提升。

接下来几日，顾清芸都和工匠们一起泡在油坊里。

张氏看着儿媳妇儿这么辛苦劳累，心疼的不得了，赶紧吩咐刘小燕多做些滋补的东西给顾清芸吃。

在油坊里和工人们一起榨油，忙了好几天，终于，第一缸成品油出来了。

相比较猪油，菜籽油的味道更香。

油坊就建在村子里，所以这香味儿村子里所有人都闻到了。

村子里建油坊，除了沈村长，很多人都不知道着对方的用途。

就算是知道用途，也没几个人相信他们种植的油菜籽能变成油。

毕竟他们吃过的油只有猪油牛油，动物身上有油脂很好理解，怎么农作物身上也能产出油脂，简直扯淡。

看着榨出来的一大缸子油，沈村长按捺不住内心的激动，冲顾清芸问道，“顾娘子，这油咱们是榨成了？”

顾清芸点头，

“对，现在这油已经能吃了。”

沈村长又道，“这油闻着可真香。”

顾清芸笑道，“菜籽油就这样，闻起来更香，吃起来也清香，没有猪油腻。”

有的菜用猪油炒着吃挺好，可有的菜用猪油炒出来，实在是太腻歪了。

顾清芸早就盼着菜籽油能早点产出，好换换油吃。