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第695章 春日部的苦瓜大比拼（第3页）

其他小朋友听了，也纷纷尝了起来。

“哇，真的不错呢，小新，这个苦瓜沙拉好吃。”

正南说道。

阿呆吃了一口，也点头表示赞同：“嗯，好吃。”

看到小朋友们都喜欢吃苦瓜沙拉，小新开心极了：“我就说苦瓜很好吃吧，以后大家都要多吃苦瓜哦。”

从幼儿园回来后，小新对苦瓜的喜爱又加深了一些。

他还缠着美伢教他做苦瓜料理。

“妈妈，你再教我做一种苦瓜料理吧，我想自己做给大家吃。”

小新说道。

美伢想了想，说：“那我们做苦瓜煎蛋饼吧，这个比较简单。”

于是，美伢带着小新来到厨房，开始教他做苦瓜煎蛋饼。

美伢先让小新把苦瓜洗净，切成细丝，然后用盐腌制一会儿，挤出多余的水分。

接着，小新在碗里打入几个鸡蛋，加入苦瓜丝、葱花和适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。

“小新，搅拌的时候要均匀一点，这样煎出来的蛋饼口感才好。”

美伢在一旁指导着。

小新认真地搅拌着鸡蛋液，然后美伢帮他打开炉灶，在平底锅里倒入一些油。

等油热了，小新把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用小火慢慢煎。

“妈妈，什么时候翻面呀？”

小新看着锅里的蛋饼，焦急地问道。

美伢说：“等蛋饼表面凝固，边缘有点金黄的时候就可以翻面了。”

过了一会儿，美伢示意小新可以翻面了。

小新小心翼翼地用铲子把蛋饼翻了个面，继续煎。

不一会儿，一个香喷喷的苦瓜煎蛋饼就做好了。

“哇，妈妈，我做的苦瓜煎蛋饼看起来好棒，闻起来也很香。”

小新开心地说道。

美伢笑着说：“小新，你做得很不错呢，快去叫爸爸和小葵来尝尝。”

小新端着苦瓜煎蛋饼，跑到客厅，兴奋地说：“爸爸，小葵，快来尝尝我做的苦瓜煎蛋饼。”

广志和小葵走过来，小葵看到蛋饼，伸手就想去抓。

广志先尝了一口，称赞道：“小新，你做的苦瓜煎蛋饼真好吃，苦瓜的苦味减轻了很多，和鸡蛋搭配得很好。”

小葵吃了一口，也开心地笑了起来，嘴里嘟囔着：“好吃，好吃。”

看到家人都喜欢吃自己做的苦瓜煎蛋饼，小新心里充满了成就感。

随着小新对苦瓜的了解越来越多，他发现苦瓜不仅可以做菜，还可以做成饮品。

有一天，小新在电视上看到了苦瓜汁的制作方法，决定自己尝试一下。

“妈妈，我想做苦瓜汁，你帮我一下吧。”

小新对美伢说。

美伢有些担心：“小新，苦瓜汁可能会很苦哦，你确定要做吗？”

小新坚定地点点头：“妈妈，我确定。