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第55章 哪个首富儿子出来创业玩啊（第9页）
首先。
锅内烧油，油热之后把葱白、洋葱、桂皮、八角等30多种佐料放进去慢慢炸香。
炸好之后，把佐料捞出扔掉。
继续开火把油温烧至锅面冒青烟就可以关火了。
等油稍微放凉一些，拿出已经打碎的辣椒末，放入一个盆中。
之后把油倒进去用筷子慢慢搅拌，让辣椒充分吸收油的热度。
这样做出来的辣椒油才会更香。
紧接着再放入盐、熟芝麻，再把锅内剩余的油全部淋在辣椒末上搅拌均匀即可。
做法是很简单的。
关键就在于干辣椒的品种选择，以及料油的熬制上。
料油熬的越好，做出来的辣椒油才会更香更好吃！
而在江明把料油倒在辣椒末上的时候，伴随着滋啦滋啦的声音，整个厨房一下子充满了辣椒的香气。
而且这股香气还顺着窗户飘了出去。
邻居王大妈正在家里做饭呢，突然用力嗅了嗅鼻子。
【什么味道这么香？好像是辣椒油的味道啊！
】
【不行！
这个味道实在是太香了！
】
【受不了啦！
我得去看看谁家炸的辣椒油这么香！
】
王大妈说着，手里的锅铲都没放下，推开门就跑了出去。
只留下了傻眼的老伴。
【哎哎哎！
饭才做到一半，人怎么跑了！
】
【你赶快回来啊！
菜马上就要糊了！
】
【真是的！
还要我这个糟老头子亲自动手！
】
。。。。。。
王大妈这时候来到了楼道里。
然后她凭借着自己灵敏的嗅觉，很快找到了香味的来源。
【砰砰砰！
】
房门被敲响。
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