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其中肯定会夹杂着一些其他不值钱的鱼,或者太小的鱼。
这些鱼都必须尽快分拣开来。
分拣鱼本就是个麻烦事。
加上他们只有两个人。
得花费不少的时间。
张国栋随手抓起几条银鲳鱼,笑道:“中午就随便吃了,蒸点银鲳鱼试试。”
苏德点点头,笑道:“好,我还没吃过银鲳鱼呢!
听说这鱼肉嫩的很。”
张国栋捏着活蹦乱跳的银鲳鱼。
来到船尾的水槽边上。
抽出小刀。
一手按住鱼身,一手用刀刮了一下鱼身,去掉鱼鳞。
银鲳鱼的鱼鳞非常细小。
刮起来丝毫不费劲。
几下的功夫。
就让鱼身变的光滑无比。
张国栋用刀尖在鱼腹上轻轻一划。
鱼肚开了一个口子。
将内脏掏出来,直接丢入大海之中。
抠掉鱼鳃,丢进垃圾桶。
直接用清水里里外外的清洗干净。
处理好几条鱼后。
第199章惊喜,满载而归,意外发现巨物。
苏德找来了一个大盘子,走过来递给张国栋。
张国栋将鱼摆好,问道:“葱姜切好了吗?”
苏德点头道:“嗯,都切好了,直接铺在鱼肉上吧?”
张国栋那个点头。
将切成薄片的姜,和葱,一次放在每条鱼的鱼肚子里。
然后调了个酱汁。
就简单的用酱油和少量的糖融合在一起。
放着备用。
生火。
拿出一个小锅。
架在炉子上。
把水烧开后,就将装有鱼肉的盘子放上去。
很快。
锅里就冒出了白气。
不过七八分钟。
香味就冒了出来。
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