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第七十一章 地三鲜(第2页)

“那啥。。。”

在场还有人,尽管她们都低着头干着手边的活,但瑞拉脸皮薄,没好意思哄。

“哼”

勒原的脸色更臭了,抱起手边的两个孩子一言不发的就开始朝外走。

瑞拉连忙跟上,厨房内一时安静下来。

苏珊抬起头,望了望门口,呼了口气,“诶~两口子啊。”

凌妙看见苏珊的反应,原本还不想笑的,这下是真忍不住笑出声,手上的食材都拿不住的开始抖动。

索性干脆放下手边的食材去看一边的红烧肉。

黑色盖子严严实实,气孔间飘散着丝丝缕缕的白雾,刚一靠近就闻到了淡淡的肉味。

隐约飘逸着点点的甜味,凌妙抽了抽鼻尖,不仔细闻根本闻不出来。

这也正常,毕竟只放了一点糖,还是用来上色的。

红烧肉的整体口味还是偏咸口。

揭开盖子,内里咕嘟咕嘟冒着热气的红烧肉就这样猝不及防的展示在两人面前。

苏珊挨着凌妙,早在盖子打开的第一时间就凑了过来。

热气翻涌,大量白色的雾气带着红烧肉的气味齐齐涌入鼻尖。

麻将块的红烧肉鲜艳诱人,正随着锅底的火气一上一下的抖动着,苏珊眼馋地看着锅内的红烧肉,

肥肉部分被炖煮的几近透明,却被染进了浅浅的褐色,色泽最浓郁的部位当属瘦肉部分。

浓油酱赤,挤挤挨挨在一起的肉块,看的人口水直流。

苏珊伸出筷子迫不及待的夹去。

筷子伸入锅底,一不小心便戳到了一块红烧肉,轻而易举地就陷了进去,苏珊急忙一抽,果冻样的红烧肉便多了一个洞。

“这也太软了。”

她一边感概,一边将那块红烧肉拦腰夹起,眼看又要酥烂,也来不及仔细端详,急急忙忙地就送进嘴里。

略带胶质的肥肉轻轻一抿,瞬间化在舌尖,瘦肉略带韧性,香而不柴,完全不塞牙。

苏珊享受的眯起眼,感受着舌尖上的美妙,如凌妙所说,红烧肉的整体偏咸口,只有后味带着一丝甜。

但这丝甜非但不会让人觉得腻,反而极大丰富了口味层次。

“光是吃这碗红烧肉,我都能再干三碗米饭!”

苏珊伸出手指比了个三,遗憾地放下筷子,“这还是我只能吃三碗。”

“要出锅吗?”

她扭头看向凌妙。

凌妙摇头,十分淡定,“开小火再炖一会,最后大火收汁。”

“好嘞。”

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