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点着了火,往烤炉里面放了鱼,又放了一盆切好洗好去了水的土豆条和红薯条。封好灶门开始烧火。
“奶,哥哥们可厉害啦!这次我们上山,哥哥们还弄来了些野蜂蜜。哥哥们说喝了蜂蜜水对身体好。特别是奶,平时干活累了,喝上一碗。。。”
姜妍围在姜奶奶身边絮絮叨叨。姜奶奶不仅没觉得烦,还觉得很享受。能被孙辈围绕和喜欢,是一件再幸福不过的事啦。
不一会儿烤炉就散发出了香味。停了火,又烤了些时候,姜奶奶估算着时间,将烤鱼拿了出来。
听了姜妍的,用一小块白菜将鱼尾包了起来,这会儿鱼尾也没有被烤黑。只见鱼表皮较干,整体金黄。
“这不错!”姜奶奶看着烤出来的鱼不禁感叹。大大小小的鱼都金黄酥脆的,看上去就喜人。
“我乖孙可真棒!”不吝啬地夸奖着姜妍。
一边将另一盆土豆条和红薯条也拿了出来。
红薯条表面浸满了蜜。土豆条也烤的金黄。略有几个细的微微焦了些。
“这主意可真好。”这可比在灶火里烧的好,表皮也不至于烧黑,能省下不少土豆呢。下次谁再想吃土豆,就放这里面烤。
端着烤好的鱼和土豆条、红薯条就往前院走。
姜奶奶开始按姜妍说的做饭。
锅里擦了擦油,放入洗好切好的白菜、萝卜、野菜、红薯条、土豆条、粉条,又放上家里最后剩的那点丸子,这点丸子留了好些天了,再不吃可就真要坏了,姜奶奶不敢再留,也一起都放了进去。
添上热水,加入大酱、盐、醋,最后上面再放上烤的金黄酥脆的鱼。整整一大锅。
锅边,姜奶奶也没落下,贴上了野菜玉米饼子。盖上了锅盖,开始烧火。
中午,姜妈妈回来,一掀开锅。满厨房的香味。
姜小姑拿着碗筷凑了上来,猛吸着锅里的香味。锅里的菜咕嘟咕嘟冒着热气。
“我滴乖乖!这也太香啦!”
姜妈妈笑了笑。也很赞同。是挺香。这香味,估计都能传到村里去。不知村里又会怎么议论呢。
“娘!你也太厉害啦!手艺真是这个!十里八村也没得比。”姜大伯母在一旁开口。
姜奶奶笑呵呵接话茬,“都是乖孙的功劳!乖孙指名要吃的。”
“那也是娘厉害!听听就能做出来!娘!不是我说,您去我大姐夫饭店,估计也得是掌勺的。”
“是呀!娘!妍妍就是说说,瞎指挥。都是娘你的功劳。”
听着众人的夸奖,姜奶奶的笑容就没落下来过。
将饭菜都盛出来后,又往上面撒了些香菜。这会儿不仅味香,还好看的紧呢。
这顿菜,收到了全家一致好评。往常大家吃饭都谈天说地,这次,一桌人光顾着夹菜啦,根本没人提话茬。偶尔吐根鱼骨出来。
吐出的鱼骨都是那种大块的头骨,小点的都被嚼吧嚼吧吃了。
一家人围坐在一起,享受这难得的美味。脸上洋溢着满足的笑容。
外面传来一阵吵闹声。
“怎么回事?”姜大伯母开口。但谁也舍不得放下筷子,出去看看。
最后姜妈妈踩了一脚姜爸爸,姜爸爸才不情不愿地放下着碗筷,起身往门外走去。
‘我倒要看看是哪个缺德鬼,打扰人吃饭!’
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