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终于,两个小时过去,这一环节的最终一幕要来了。
要对复刻的菜品进行打分了。
打分的人,是节目组的人,挑选五人出来,最终综合起来,看哪一组的分数最高。
当洛遇走出来后,看着有些坑坑洼洼的八宝葫芦鸭,嘴角微微一抽。
“那个,我尽力了……”
小迪觉得有些对不起洛遇的前期付出,低头小声认错。
“不关你的事,”洛遇长叹,
“你能想到后面用竹签绑好,然后再重新填充,这已经可以了!”
“看起来虽然卖相不会很好,但如果味道还行的话,分数也不会太低……”
听到这话,小迪却也没有什么信心,
“调味的话,我感觉可能还欠缺一些。”
“没事,”洛遇安慰道,
“可能其他队的人做得也一般般呢……”
“嘿,说什么呢!”其他两队人顿时就不服气了,
“来看看我们的出品,那是酒楼级别的好嘛!”
“就是,拿出去卖都绰绰有余了,不要小瞧人了啊!”
……
听到这话,洛遇转身就来到了他们的桌前。
此时魏勋他们队伍,摆着一个狮子头。
还真别说,从表面上来看,这颗狮子头还挺圆润的。
从卖相来看,也算是过得去。
就是小了点。
估计是做的途中为了追求圆润,不断地搓圆,最终只能是导致越搓越小。
不过,洛遇第一时间就发现了问题,摇头道,
“显然,你们的肉砸得不好,可以说根本没什么颗粒感,吃起来估计没什么肉味!”
“而且跟其他辅料也没很好地融合起来,像是生拼硬凑上去的一样!”
“我看你们做的时间应该也不够,或许,还不够熟!”
“失败!”
说罢在他们没反应过来之际,又看向另一边的松鼠鳜鱼,第一眼就直接摇头了。
“这是松鼠鳜鱼?”
“你们一段一段拼起来的吧,一句话,失败中的失败!”
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