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第121章 在刘姥姥家做薯条（第1页）

林黛玉见刘姥姥一头雾水，于是换了个说法。“就是我们想了一个新的赚钱法子，是关于食物的，想要与姥姥商量。”

“什么法子？”刘姥姥通过这句话明白了一点点。其实她也不一定非要听明白的，只要去做就好了。

反正，她只要知道，跟着她们有肉吃就对了。这个肉，是真的肉。

自打做生意以来，他们家天天都能吃到红烧肉，还有鱼。这在之前，他们是想都不敢想的。

“炸薯条。”王熙凤看了林黛玉一眼，又看向刘姥姥。

“炸薯条？什么是炸薯条？”刘姥姥听得一脸迷茫。为什么她们说话，她听不懂啊？

林黛玉看向刘姥姥，开始了她的解释。“所谓的炸薯条，就是将土豆切成条状，加入盐和白醋放在水里浸泡一段时间，然后放在锅里煮个半熟，捞出来晾干。

等到差不多的时候，在薯条里面加入淀粉，将他抓均匀，放入油锅反复炸，炸到金黄变脆的时候捞出，再配上番茄酱，那味道绝绝子。

至于番茄酱的做法，也很简单，就是弄一些西红柿，然后冰糖……”

刘姥姥在那听得频频点头，一副很认真的模样。

她老早就知道自己记不住，于是拿着纸笔在旁边用自己看得懂的符号记录。

林黛玉说完，深深吸了一口气。“终于说完了，真是累死我了。”她感慨一句。

“姥姥，你记得怎么样了？”王熙凤问刘姥姥。

刘姥姥看下王熙凤，说：“记得差不多了。”

“不过，淀粉是什么？”她对此很是疑惑。

王熙凤拿出塑料透明袋，里面是许多袋用塑料**的淀粉。

她放在桌子上，向刘姥姥介绍。“这就是淀粉。”

刘姥姥目光朝那边看了过去。透明塑料袋里，是奇奇怪怪，她不懂得**。在那个**里，有许多白色粉末。

这些粉末，和面粉一样。

不，她从来没见过这样的面粉。

“姥姥，既然你看的差不多了，那我们开始来做吧！”林黛玉突然来了句。

“你们家有土豆吗？”她补充说。。

“当然有土豆啊，我去给你们拿。”刘姥姥说。对于穷人家来说，要说什么最多，那当然是土豆了。

她说完，起身朝厨房走去，很快背出一大袋土豆。“这些够吗？”

“应该够了。”王熙凤若有所思点点头。

林黛玉目光落在他家菜田里。这地应该算是自留地吧，里面种了各种各样的蔬菜。还有番茄。

之后，刘姥姥将一切的材料准备就绪后，开始洗土豆切土豆条，林黛玉和王熙凤撸起袖子，加入了干活的队伍。

对于她们这种人家来说，从小到大还没有过这样的体验。

趁着这个机会，好好体验一下。

林黛玉洗着土豆，她心思细腻又敏感。不知道为什么，她就是很喜欢洗土豆的感觉。

曾经，她在书里学过一个词语，叫什么来，叫自己动手丰衣足食。

所以她现在这样，算不算是符合的这句话呢？

至于刘姥姥，按照所说的方子开始炸薯条。

煮熟的土豆条放入滚烫的油锅，发出滋滋的声音。

林黛玉躲在刘姥姥身后，探着脑袋朝油锅看去。