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其实,远客乾坤袋里也有不那么遭罪,甚至可以说是温和的丹药。
但是,他才不要给波尔用呢。
哼!
坏蛋星际人!
盛玖在外面听到嗷嗷的声音,有些不放心,又怕进去尴尬,最后只能跟孙素素对看一眼,接着就去看食材了。
远客昨天晚上没出去,不过弟子们还是听话的。
所以,盛玖一早上开门,就有十几桶芹菜韭菜生菜。
还有几桶猪肉,只不过被切的……
不太好看罢了。
盛玖简单的收拾好之后,带着孙素素和姐弟俩先下楼。
她需要去市场,一个是去看看,有没有别的菜品,一个是去还大海叔的东西。
想着大海叔家里的情况,盛玖又装了些菜给对方带上。
盛思玉今天会过来,不过时间估计不会太早。
盛玖下楼之后,先接了系统派送来的食材。
今日份餐单,相对来说简单一些。
清蒸龙虾:498元一只。
特色东坡肉,每块48元。
白灼生菜:38元一盘。
腌仔姜日常供应。
毕竟这东西……
产量是真的很大。
昨天晚上,孙素素跟波尔虽然被星蘑折磨的不轻。
但是,仔姜又提回来九桶!
确定了今日的餐单之后,盛玖先给阿春姐弟演示了一遍,怎么样备餐。
上好的五花肉,处理好皮毛之后,就可以大块下锅去煮。
这个时间大概在半个小时左右,主要是为了去腥去油。
等到肉煮好之后,再捞出来,切成统一大小块的肉块,方便之后进行制作。
东破肉的块,要比红烧肉大一些。
不然48元一块,就吃一口,那多冒昧啊!
这个肉块的大小,盛玖确定了之后,就跟姐弟俩说了说。
如果实在确定不了这个大小,还可以动尺子量。
生菜只需要清洗干净就可以。
至于白灼的料汁,之后现准备都来得及。
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