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平均下去,每个庄子上没多少。
需要继续买人,顺便传了消息给李嬷嬷,还缺擅长种稻子和养鱼的。
昨天看的其中两个庄子,河流多,大水坑、小水坝不少。
再挖着处理处理,养点鱼虾,种点莲子非常合适。
忽然想起,自己好像把猪和兔子给忘了,猪圈兔棚,必须给建起来。
兔子繁殖的多快啊,只要没瘟疫疾病祸害,养兔子是个不错的选择。
就是特费草。
想让猪长膘易胖,猪肉好吃有营养,骟猪这一步骤就必不可少。
沈如意想起来了,也就交代了下去。
还有小羊羔也是,想让羊肉不膻肉嫩好吃,这一步也必不可少。
秦管事第一次听说这事儿,但还是听话的去执行了。
至于谁会这个,还得多方打听才成。
以为别人跟自己一样,都没听过此种做法呢,真正了解了才知道。
有些贵族,人家已经吃了好多年骟过的肉了。
只是,这也算项技术,大家捂着都来不及,没人会傻到,把这事儿宣传出去,广而告之。
要不然怎么体现自家的与众不同和贵族气呢。
顺着这个思路,秦管事特意结识了一位,别人家庄子上,专门负责这个的人。
并承诺对方,私下操作,按头数付银子。
两人相谈甚欢,还有点相见恨晚。
这人也算投桃报李,顺便介绍了几家,猪仔、羊羔养的不错、价格也公道的商家。
秦管事过去看了看,确实长的蛮精神的,说了数量,交了定金。
就等建好猪圈羊棚,就捉回家养。
还听来了一个消息,说有办法能弄到那种专产牛奶的奶牛。
就是价格非常高,说是从蛮夷那边,费了九牛二虎之力弄回来的,问要不要?
这个,秦管事估计自家主子会同意要,但毕竟价格过高,还是回家问问主子的好。
当然,他们手里还有一批健壮的小黄牛犊子和能下崽的母黄牛。
过几天也就到了,如果有意向的话,到时候可以过来选选。这个,秦管事直接答应了下来。
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