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经过两个月时间的准备,八方酒楼总算是重新开业了。
一早酒楼外面就支起了油锅,小师傅和伙计们忙着炸臭豆腐。今天准备了二百斤的臭豆腐,要送给大伙儿品尝。
这边还没开始炸,外面已经摆起了长队。他们几天前可就听镇的的乞丐们说了,这八方酒楼今天要开业,第一天还不收钱,免费请大家试吃他们的一道新菜。据说要十文钱一块呢。于是大伙儿就早早的过来了,等着看看究竟是什么吃的能要十文钱一块。
贺掌柜的一看这么多人,顿时欢喜的忙着往里面迎。
“掌柜的,听说你们今天要请大家吃十文钱一块的豆腐。”
“进来坐,大家都进来坐。一会儿就让你们吃上,不过可是说好了,再闻到臭味可不能走了,走了您可就后悔了。”
说着大家一阵哄笑。之前那件事儿,大家可都是听说了。虽然这些日子,在四海酒楼也能吃到八方酒楼的招牌菜。可是吃了一个多月了还是那几个菜,听说这八方酒楼换了新厨子,又出了不少新菜。
大家进了酒楼一看,布置的很是雅致。一楼大厅还多了一个说书的瞎子,好几个年轻的伙计。
刚坐下来还没点菜,伙计就送来了瓜子和茶水。
有的客人忙摆手说:“我可没有要瓜子。”自己是来吃白送的十文钱的豆腐的,可不能被他们给坑了。
伙计忙笑着说:“爷,您慢吃,这是东家送您的。”
担心酒楼强卖的客人也都放心的吃了起来。
大家正在听书听的起劲,还真是有一股淡淡臭味飘了过来。不过白吃又不要钱,管他什么味呢!再说酒楼也不会让他们吃坏了的东西不是。
“哟,这酒楼胆子可是够大的。都放臭了的东西也拿出来卖,不怕砸了生意。”
“你操这心干什么,等着呗,人家卖自有人家卖的道理。”
“是啊,等着吃就是了,不好吃咱就走。反正也不要银子。”
“来都来了,还准备走是怎么着,你没看外面好多人等着吗?人家还巴不得你们走了,他们进来坐呐。”
“可不是,有免费的瓜子和茶水,还有书听,傻子才走呐。”
众人七嘴八舌的议论着,贺掌柜的在柜台后面笑眯眯的看着。看吧!用不了多久,自家的客人就都又回来了。
等菜上来的时候众人一愣,等了半天就是一碟炸豆腐块。每个都是两寸见方的一小块,大伙儿夹起来左看右看也没看了出什么名堂。咬一口尝尝,味道与平时炸的豆腐是有不同,可也没有什么稀奇的呀!
这是贺掌柜的站起身来,清清嗓子对大家说:“大家莫急,这道菜还没上全,先不要着急吃。”
说完一摆手,伙计们端着托盘出来了,每个托盘上都放了几小碟辣椒粉和几碗汤。
“这辣椒粉我就不用说了,蘸着吃就行了。这汤是用来泡豆腐吃的,吃口豆腐喝口汤,美着呐!大家快尝尝。”
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